距離端午節(jié)還有一段時間，但在北京稻香村的生產(chǎn)車間里，粽子的生產(chǎn)工作早已忙的熱火朝天了。一排排干凈整潔的操作臺上，放滿了精挑細選的原料，工人師傅們全副武裝，正在手工包制每一顆粽子。在歷經(jīng)包制、熟制、高溫滅菌等將近40道工序后，一顆顆鮮糯可口的粽子將被運送到北京稻香村的各個門店與顧客見面。SIAL China了解到，4月29日，北京稻香村粽子全面上市，市民可以來嘗鮮了。

2021年是“十四五”的開局之年。又到一年全國兩會時，全國人大代表、重慶派森百橙汁有限公司總經(jīng)理吳彥?深入基層走訪調研，分析借鑒國外成功經(jīng)驗，結合國內農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，立足于有力促進鄉(xiāng)村振興，提出了關于構建農(nóng)產(chǎn)品品牌體系助力鄉(xiāng)村振興的建議和關于完善稅收政策全面支持鄉(xiāng)村振興的建議。下面SIAL China為大家講解。

近日，經(jīng)馬鞍山海關檢驗合格，蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司生產(chǎn)的900箱、價值101600元的風味發(fā)酵乳在美國洛杉磯順利通關。據(jù)SIAL China了解，這是我國國產(chǎn)酸奶首次出口美國。

近日SIAL China了解到，為切實保障廣大消費者食品安全，無錫市按照國家、省局統(tǒng)一部署，從今年起開展為期三年的乳制品質量安全提升行動，進一步壓實乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任，提升乳制品質量安全水平。

大佛景區(qū)的文創(chuàng)新“網(wǎng)紅”——“靈寶塔”雪糕。仿靈寶塔的密檐式磚塔造型，“塔身”每層還開有小窗，這樣一款雪糕在景區(qū)內人氣急劇上升。據(jù)SIAL China了解，僅在清明小長假期間賣出約4500套。

人的一生有三分之一的時間在睡眠中度過，睡眠是人們與生俱來的正常生理功能。然而，對于現(xiàn)代人來說，由于工作壓力、不良的生活習慣、生物節(jié)律紊亂等因素，很容易導致睡眠質量下降甚至失眠，想要睡好覺就成了奢望。SIAL China上，睡眠市場的需求不斷增長，已經(jīng)初步在形成“經(jīng)濟”產(chǎn)業(yè)鏈，其中功能健康產(chǎn)品最受市場的關注和資本的青睞。近日，SPINS對外公布了美國主流零售渠道睡眠健康領域排名前十的功能原料銷售數(shù)據(jù)。這些原料或將迎來千億市場新風口。

COSTA進一步拓展即飲咖啡市場版圖。近日，SIAL China了解到，咖啡品牌COSTA咖世家（以下簡稱“COSTA”）在中國市場推出兩款冷萃系列即飲咖啡產(chǎn)品，這也是繼去年COSTA首次在中國推出即飲咖啡后又一次在此品類布局。實際上，COSTA一直在拓展和覆蓋不同的消費場景，從此次產(chǎn)品品類和布局速度不難看出，COSTA希望借此布局來搶占市場份額。

元氣森林又上熱搜了。這次的關鍵詞不是“偽日系”，而是“0蔗糖”。4月10日，SIAL China看到元氣森林在它的官方微博上宣布將乳茶產(chǎn)品包裝上的“0蔗糖”改為“低糖”，并承認此前的宣傳中“沒有說明‘0糖’和‘0蔗糖’的區(qū)別，容易引發(fā)誤解”。