第二十一屆SIAL創新大賽金銀銅獎官宣發布！
經過由業內專家、學者、媒體以及咨詢機構等專業人士組成的獨立權威評審團的層層篩選，第二十一屆SIAL INNOVATION 創新大賽金銀銅獎項正式發布，并在SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（上海）現場于展會首日舉辦頒獎典禮，為金銀銅及決賽入圍前十企業頒發證書及獎杯。
牛奶醬油
內蒙古甘旗卡食品有限責任公司
烤意大利面片
Ud cahaya kencana
BeBi挪威極地冰川飲用天然泉水
南京思予食品有限公司
*分別摘取本屆創新大賽金銀銅獎項
SIAL創新大賽頒獎典禮現場圖片
第二十屆SIAL創新大賽金銀銅獲獎產品
金獎
牛奶醬油
品牌：康大使
展商: 內蒙古甘旗卡食品有限責任公司
國家/地區：中國大陸
產品簡介：牛奶醬油。含有來自大豆和大麥的植物源氨基酸以及動物源氨基酸。不含糖。不含防腐劑。
入選理由：因其牛奶醬油方案而入選。
銀獎
烤意大利面片
品牌：The Munching Queen
展商: Ud cahaya kencana
國家/地區：印度尼西亞
產品簡介：烘焙意大利面小吃。低卡路里。不含麩質
入選理由：因烤箱烘烤的意大利面片口感松脆，適合作為零食而入選。
銅獎
BeBi挪威極地冰川飲用天然泉水
品牌：BeBi
展商: 南京思予食品有限公司
國家/地區：中國大陸
產品簡介：環保瓶裝礦泉水。可降解瓶身由植物材料制成。
入選理由：因瓶身由植物材料制成，具有環保性質而入選。
第二十一屆SIAL創新大賽決賽
入圍前十獲獎產品
臻味高端堅果油125ml
品牌：臻味
展商: 北京臻味坊食品有限公司
國家/地區：中國大陸
老金磨方無糖輕脂黑芝麻丸108g
品牌：老金磨方
展商: 浙江仁之初健康產業有限公司
國家/地區：中國大陸
鵝肝醬
品牌：菲力斯
展商: 非力斯（上海）供應鏈有限公司
國家/地區：中國大陸
海水浸泡有機洋薊心
品牌：Onesimum
展商: Onesimum
國家/地區：西班牙
多斐南瓜籽泥
品牌：多斐
展商: Dauphin pastoureau sas
國家/地區：法國
布瑞林法式兒童香腸 原味/熏煮香腸類別
品牌：布瑞林
展商: Cooperl arc atlantique
國家/地區：中國大陸
素食蛋白棒
品牌：Erthly
展商: DOFREEZE – EUROCAKE
國家/地區：阿拉伯聯合酋長國
與此同時，SIAL創新大賽展區W5B090將展出2024年入圍產品、決賽入圍產品及金銀銅獲獎產品，同時2023-2024年度SIAL全球系列展中最具創新風尚的產品都將在這里展出，精彩不容錯過。
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