近期，農(nóng)業(yè)部對今年茶葉生產(chǎn)形勢進(jìn)行了調(diào)度分析，預(yù)計(jì)今年干毛茶產(chǎn)量258萬噸，比上年增加17萬噸；預(yù)計(jì)今年全國茶園面積由去年的4370多萬畝增長至4400多萬畝，其中湖北、貴州、陜西、江西等省茶園面積增長明顯，分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝；預(yù)計(jì)干毛茶總產(chǎn)值1920多億元，增長14.3%。

全國茶園面積穩(wěn)中略增，茶葉生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，在產(chǎn)量增加的同時，我國茶葉結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化，質(zhì)量效益不斷提升，綠色發(fā)展加快，呈現(xiàn)良好的發(fā)展勢頭。農(nóng)業(yè)部調(diào)研發(fā)現(xiàn)，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%、比上年提高1.2個百分點(diǎn)，綠茶和烏龍茶占茶葉總產(chǎn)量的比重則繼續(xù)下降。同時，柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品增加。

?近一年來，隨著我國綠色發(fā)展進(jìn)程的加快，化肥用量減少、加快推廣有機(jī)肥及物理防治、生物防治等綠色防控技術(shù)，質(zhì)量效益提升明顯。無性系良種加快推廣，面積達(dá)2800萬畝，比上年增加100多萬畝。今年春茶價格比上年上漲20%左右。預(yù)計(jì)干毛茶總產(chǎn)值1920多億元，增長14.3%。

農(nóng)業(yè)部方面表示，下一步將按照中央的決策部署，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，從穩(wěn)定茶葉面積、優(yōu)化茶葉生產(chǎn)區(qū)域布局、推進(jìn)老茶園改造、推進(jìn)集成創(chuàng)新、推進(jìn)機(jī)制創(chuàng)新、推進(jìn)品牌創(chuàng)建、推動企業(yè)創(chuàng)新技術(shù)等幾個方面來大力推進(jìn)茶葉綠色發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益和市場競爭力。

?更多資訊敬請登陸中食展網(wǎng)：www.wxwjs.cn?，關(guān)注中食展于2018年5月16日至18日舉辦的第十九屆中國國際食品和飲料展覽會，匯聚了世界各地進(jìn)口食品，千萬不要錯過!