忠和作為房縣黃酒協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位，是推動(dòng)房縣黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心品牌。我們與中國(guó)科學(xué)院孫寶國(guó)院士團(tuán)隊(duì)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、北京中醫(yī)藥大學(xué)、北京工商大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)等權(quán)威機(jī)構(gòu)合作，不斷優(yōu)化黃酒工藝。