忠和房縣黃酒
? 248? 中國大陸
產(chǎn)品類別:
展品亮點(diǎn)
忠和房縣黃酒|核心亮點(diǎn)
一、新
低度潮飲新物種:12°黃金度數(shù),微醺不醉,適配聚餐、送禮、露營、商務(wù)全場景 。
創(chuàng)新品類:東方干白、鮮釀氣泡黃酒、果釀、半干型、本草養(yǎng)生款,年輕人超愛喝 。
口感革新:鮮甜爽凈、不苦不澀、無傳統(tǒng)黃酒厚重感,米香+蜜香+花果香多層香氣,一口驚艷。
技術(shù)創(chuàng)新:聯(lián)合孫寶國院士團(tuán)隊(duì)+北京工商大學(xué)、中國食品釀造發(fā)酵工業(yè)研究院、北京中醫(yī)藥大學(xué)等科研院所,攻克降糖、控溫、無菌灌裝,實(shí)現(xiàn)不上頭、不口干、不燒心、不宿醉。
無添加:0焦糖色、0香精、0防腐劑,天然本色、清亮琥珀色。
二、奇
4600年詩經(jīng)黃酒:《詩經(jīng)》“為此春酒,以介眉?jí)邸卑l(fā)源地,中國黃酒文化起源地 。
帝王御酒:尹吉甫獻(xiàn)周天子封疆御酒、武則天賜名帝封皇酒,千年貢酒血統(tǒng) 。
世界美酒特色產(chǎn)區(qū):北緯32°秦巴秘境,南水北調(diào)核心水源地,不可復(fù)制的生態(tài)產(chǎn)區(qū) 。
即釀即飲巔峰口感:不用長期陳放,釀好就是最佳適飲期,鮮活如鮮榨果汁,全國獨(dú)一份。
三、特
中國唯一草本小曲黃酒:區(qū)別于麥曲/紅曲黃酒,本草曲藥發(fā)酵,風(fēng)味獨(dú)步全國。
三大核心原料絕技:
1. 房縣本地三寸雪糯
2. 青峰斷裂帶深層弱堿冷泉水
3.
展品介紹
忠和房縣黃酒產(chǎn)品介紹
忠和房縣黃酒,源自中國黃酒文化起源地——湖北房縣,是承載4600年新石器時(shí)代黃酒起源、《詩經(jīng)》文脈、承襲西周御酒與唐代帝封皇酒血統(tǒng)的正宗房縣黃酒代表,為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承品牌,也是南水北調(diào)京鄂協(xié)作重點(diǎn)項(xiàng)目與房縣黃酒產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè) 。
品牌堅(jiān)守忠于匠心、和于自然的理念,以房縣本地三寸雪糯、青峰斷裂帶弱堿冷泉水、藥食同源草本小曲為三大核心原料,恪守非遺古法釀造,融合現(xiàn)代分段控溫發(fā)酵、無菌冷灌與納米膜精濾技術(shù),實(shí)現(xiàn)0焦糖色、0香精、0防腐劑,保留黃酒本真風(fēng)味與鮮活營養(yǎng),打造更適合當(dāng)代人的健康低度黃酒 。
酒體呈天然琥珀色,清亮通透,香氣以糯米鮮香、草本曲香、蜜香、花果復(fù)合香為主,層次豐富;入口鮮甜爽凈、綿潤順滑、不苦不澀、不辣喉,高級(jí)醇含量低,飲后不上頭、不口干、不燒心、不宿醉,舒適度遠(yuǎn)超傳統(tǒng)黃酒。產(chǎn)品酒精度以12度黃金微醺為主,兼顧鮮釀洑汁、半甜、半干、干型、氣泡黃酒、果味黃酒等多系列,覆蓋日常小酌、家宴聚餐、商務(wù)禮贈(zèng)、文旅伴手、露營潮飲等全場景,老少皆宜、南北適口。
作為生態(tài)黃酒標(biāo)桿,忠和堅(jiān)持古法不丟根、標(biāo)準(zhǔn)超國標(biāo),建有現(xiàn)代化生產(chǎn)線與品控體系,每批次均出具權(quán)威檢測報(bào)告,品質(zhì)穩(wěn)定可靠。產(chǎn)品先后榮獲中食杯金獎(jiǎng)、青酌獎(jiǎng)、低度潮飲創(chuàng)意先鋒獎(jiǎng)、中南八省酒類質(zhì)量檢評金獎(jiǎng)等多項(xiàng)權(quán)威榮譽(yù),并入選國際消博會(huì)新品發(fā)布、獲評全球外交官中國文化之夜指定用酒,品牌實(shí)力與市場口碑雙優(yōu) 。
忠和房縣黃酒,既是千年古釀的活化石,也是新潮健康的國潮飲品,以鮮、凈、柔、養(yǎng)的獨(dú)特品質(zhì),讓古老黃酒走進(jìn)現(xiàn)代生活,成為懂酒、愛健康、重文化的消費(fèi)者優(yōu)選佳釀。













