仿手工揉面工藝，和面采用進口優質面粉、添加進口新西蘭全脂奶粉，奶味更濃郁更醇厚，低溫自然發酵工藝，面團的發酵更充足，更原始健康，純手工擰制出麻花形狀，內里注入酸奶，紅豆，蛋黃等豐富餡料，裹上面包糠，經過油炸后外酥里嫩香