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上海德暉起揚國際貿易有限公司

展位號：N5E090

國家/地區：中國大陸

目前出口區域：

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https://imgs.sialchina.cn/exhibitor/image/20240326/b3ed6467ef0ed74d358d55d2baf3e5ab6602644f9377e.jpg
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美國45471短肋

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貯存條件

-18°冷凍保存

展品介紹

牛肋條是從牛肋骨間，一條一條剝離出來的，和牛小排會經過同幾條肋骨，但范圍比牛小排大。牛肋條是肋骨間的排骨肉， 帶有脆彈肉筋，肥瘦比約2：8，肋條油花受熱后與肉筋融為一體，汁多味美，嫩中帶韌，煎，烤，燉煮都行，口感十分豐富。在烤肉餐廳里，這也是一道必不可少的招牌菜！